吃素减肥搭配菜单推荐 素食更养生

在减肥的过程中，要结合自己身体的消化情况，适量的进行一些素食饮食，不仅可以促进身体内堆积脂肪的代谢，同时还可以补充身体对营养物质的吸收利用，其中含有的粗纤维，可以很好的促进胃肠道对维生素以及矿物质的吸收利用，还可以促进代谢废物以及毒素排出体外，具有很好的通肠润便、消脂减肥的食用功效。

素食也需要合理的搭配饮食，才能满足身体内的代谢所需，那么吃素减肥搭配种类有哪些呢?

青菜炒香菇的做法

1、将新鲜青菜清洗干净，沥干水分备用。

2、将香菇用适量的清水充分的浸泡，然后切成小块。

3、油锅加热，然后放入葱花，小辣椒等煸香，然后放入香菇煎至两面金黄，然后放入适量的青菜翻炒，加入适量的食盐、生抽、料酒等翻炒，加入适量的蒜蓉翻炒，就可以出锅食用了。

高汤豆腐的做法

1、将鸡块、猪肉等炖煮高汤。

2、将豆腐清洗干净，然后切成小块。

3、油锅加热，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄，然后放入适量的高汤炖煮10分钟，调味，撒上适量葱花就可以食用了。

山药烧木耳的做法

1、将山药清洗干净表面，然后去皮切成薄片。

2、将木耳用凉水充分的泡发，然后去根清洗干净，撕成小块，放入开水中焯一下，捞出备用。

3、油锅加热，煸香葱花、姜末，放入山药片翻炒，然后放入木耳翻炒，调味，就可以出锅装盘食用了。

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