2023-02-15 编辑:Evan
大家都知道肥胖不仅非常不美观,还会影响我们的身体健康,所以现在社会有很多人都热衷于减肥,而小白菜是一种营养又健康美味的蔬菜,那么吃小白菜能减肥吗?小白菜怎么吃可以减肥呢?安康养生网马上来为大家解答这个问题吧!
吃小白菜具有一定的减肥瘦身的作用;
小白菜是一种营养十分丰富的绿叶蔬菜,它的营养价值甚至比大白菜还要高,同时小白菜的成分中含有各类维生素以及矿物质成分,并且不含脂肪热量也非常低,是一种极好的帮助我们减肥的健康食材,无论是熬汤还是清炒,小白菜都可以为我们全面的补充能量。
1、小白菜炖豆腐
食材:小白菜,豆腐,大葱,姜,味精,盐,香油适量;
做法步骤: 先将小白菜去黄叶洗净,切成段;再将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;放少量的油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香;放入豆腐、食盐大火烧开后,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上少量香油,起锅装碗即可食用。
2、小白菜平菇汤
食材:小白菜、平菇、紫菜、虾皮、胡椒粉、食盐、水适量;
做法:先将小白菜、平菇等食材洗净后备用;然后在锅中加入300克水,水烧开后加入平菇,煮两分钟后加入小白菜,再放入适量的紫菜和虾皮,一分钟后关火加入适量盐、和胡椒粉搅拌均匀即可食用。
通过以上安康养生网为大家总结的内容,我们可以了解到,小白菜虽然营养价值很高,但是热量非常低,并且富含植物纤维成分,正确食用是可以减肥瘦身的,但是要注意,小白菜的性质偏寒,并不适合多吃,适量食用即可。