橙子这样吃 营养翻倍

橙子是很普通的一种水果，我们习惯都是切开直接食用或者榨汁喝，这样食用，虽然能很大程度的保留橙子的营养，但是今天还是想给大家推荐橙子的另外一种吃法——盐蒸橙子。

盐蒸橙子的做法

材料：橙子、食盐

做法：

1、用盐将橙子的表皮搓洗干净;

2、用刀将橙子顶部切下，作为小盖子，然后用筷子戳几个小洞，撒上盐。

3. 把切开的橙子盖好放入碗里，放入大火蒸20分钟左右，待其蒸出汁即可出锅食用。

盐蒸橙子的功效有哪些

盐蒸橙子最重要的一个功效就是止咳化痰，因为橙皮中含有那可汀和橙皮油，在蒸煮后会渗出来，对于感冒咳嗽有痰的症状有很好的治疗作用，尤其适合不愿意吃药的宝宝食用。

做盐蒸橙子应该注意些什么

1、蒸橙子的时候，不用在碗里加水，因为橙子本身含有一定的水分。

2、用筷子在橙肉中戳洞，是为了让盐能够更快的进入到橙子内部。

3、橙子在蒸的过程中，会往碗中出汁，食用的时候，最好吃肉喝汁。

更多: 橙子这样吃营养翻倍 盐蒸橙子的做法 盐蒸橙子的功效有哪些