这种水果颜色越深营养越高 对心血管疾病也有很好的预防

葡萄的营养价值很高，而且是夏季的一种应季水果，面对着晶莹剔透的葡萄，你知道那种葡萄的营养价值更好，吃哪种葡萄对身体更好吗?今天安康养生网就带大家了解一下。

葡萄颜色越深越好吗

小编前几天在挑选葡萄的时候，摊主就推荐小编购买颜色深的葡萄，说这样的葡萄味道好而且营养价值高，具体是因为什么呢?其实是和葡萄中含有的一种物质有关。

因为葡萄皮的颜色越深，代表着它含有的黄酮类物质越多，而黄酮类物质可以有效减少心血管疾病的发生，对身体十分有益，所以也会说葡萄颜色越深，营养越高。

葡萄的好处有哪些

1、葡萄中含有的物质对于血液有很好的清洗，所以可以很好的预防心血管疾病的发生。

2、葡萄中含有的果酸成分，对于食物消化也有一定的促进作用，所以有助消化的作用。

3、葡萄中含有的酒石酸，可以降低胃肠道的负担，所以有健脾养胃的作用。

4、葡萄中含有的铁元素，对于缺铁性贫血有很好的预防治疗。

5、葡萄中含有一定的助眠物质，所以对于睡眠也有帮助。

关于葡萄有哪些不为人知的知识

1、葡萄皮和葡萄籽的营养价值高于葡萄果肉，所以在食用的时候，最好连皮带籽一起食用。

2、表面有白霜的葡萄品质更高。

3、因为环境的影响，酿制的葡萄比新鲜的葡萄营养价值更高。

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