宝宝吃金针菇好处多 多大的宝宝能吃金针菇？

大家都知道金针菇是营养又美味的营养食材，不仅适合大人食用，小孩子食用也有很多的保健功效，可以促进消化、促进大脑发育等，那么大家知道多大的宝宝能吃金针菇吗?宝宝又该怎么吃金针菇呢?安康养生网马上来为大家解答吧!

宝宝多大可以食用金针菇?

金针菇不宜消化，宝宝在1岁之后才可以开始尝试，但是要注意食用量;

菌类食材大多都不好消化，所以一般都在宝宝1岁半以后才会适当添加菌类食物，而且并不是所有的菌类都可以肆无忌惮地给宝宝吃。金针菇、香菇、木耳是最佳选择，尤其金针菇不止味道鲜美，还特别适合孩子食用的营养菇，孩子常吃少生病长身体，国外还称它为“增智菇”，能帮助宝宝智力发育。

宝宝怎么吃金针菇?

1、火腿油菜金针菇汤

食材：金针菇，油菜，火腿，生姜，花生油，盐，味精，蚝油，水淀粉。

做法：先将金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用;烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用;热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝;油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜中即可食用。

2、金针菇豆腐羹

食材：金针菇、红萝卜、香菜、豆腐、盐、葱粒、蒜末、姜片、虾米、玉米淀粉等适量。

操作步骤：先将蒜切末，把胡萝卜、香菜切碎，切好姜片和葱粒;金针菇洗干净后切成五段，虾米洗干净备用;锅里放油，下入姜片与蒜末煸一下，然后放入适量清水，把虾米放进去;红萝卜也放进去，盖上盖煮开片刻，金针菇等红萝卜煮开片刻后再放;豆腐提前用刀子切成小格子粒，倒进汤里，慢慢搅散，盖锅盖继续煮几分钟;碗里放上适量玉米淀粉，玉米淀粉加少许水调开;调好的玉米淀粉倒入翻滚的汤中搅拌匀，煮滚，加入盐调味，关火后，磕入鸡蛋，轻搅散开即可出锅。

通过上文我们可以了解到，金针菇虽然是一种对于孩子非常有益的营养食材，食用能促进孩子的生长发育和大脑智力发育，但是太小的孩子也是不能吃的，只有一岁以上的孩子可以开始尝试食用，以避免危害孩子的肠胃健康。

更多: 多大的宝宝能吃金针菇 金针菇 宝宝吃金针菇好处多多大的宝宝能吃金针菇