白萝卜不仅可以熟吃也能生吃 生吃白萝卜有什么好处？

白萝卜是大家非常熟悉的一种蔬菜，很多人在食用白萝卜的时候，多会用来炒菜或者炖汤食用，不仅口感好滋补效果也是极好的，其实白萝卜不仅可以做熟吃也能生吃，那么大家知道生吃白萝卜有什么好处吗?安康养生网来为大家解答。

生吃白萝卜有哪些好处?

1、促进肠胃蠕动

生萝卜中含有大量的纤维素，多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动，帮助肠胃快速的消化食物，并且能够减少粪便在我们体内的停留时间，排出体内的有毒物质，这样不仅能够有效的促进身体消化、还能促进身体的新陈代谢。

2、美容养颜

现代医学发现，生萝卜中含有大量的维生素C成分，这种成分不仅能提高身体的免疫能力，还具有极好的美容养颜的作用，每天喝一杯白萝卜汁、可以美白肌肤、延缓肌肤衰老。

3、提高身体抵抗力

生萝卜中含有大量的木质素，这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍，这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身体患病的可能性自然就降低了。

白萝卜生吃应该怎么吃?

1、腌白萝卜

白萝卜腌制分两种，一种快腌一种慢腌，快腌是将白萝卜切成小薄片，加盐、糖、米醋、酱油拌匀放置一天捞出点上香油即可食用;慢腌是将白萝卜切成段，混上去叶的萝卜樱子梗，放入盐水盆中腌制半月即可食用。

2、凉拌白萝卜

先将白萝卜洗干净后切丝，加盐、糖、醋、芝麻、大蒜(可不加)、香油等调味品混合并搅拌均匀，撒上葱花即可食用。

通过以上文章内容我们可以了解到，白萝卜这种营养的蔬菜，不仅熟吃好，生吃也有很多的保健作用，并且安康养生网在上文还为大家介绍了一些生吃白萝卜的方法，希望能对大家有所帮助。

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