2023-02-22 编辑:Carter
各种应酬,在饭桌上难免要喝酒,那么日常我们应该怎么预防酒精过敏?酒精过敏?我们都应该注意些什么?
如何避免酒精过敏?
轻微酒精过敏者,如果一定要喝酒,最好在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不过最好不要空腹喝酒,因为空腹时酒精吸收快,而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡。
下酒菜也是有讲究的!
饮酒时,吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
甜点加水果可缓解酒精
饮水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。饮酒后吃些甜点心或者水果可以保持较好状态。
喝酒时多吃绿叶蔬菜
酒精对肝脏的伤害最大,所以喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。