秋季常喝8种汤 润肺止咳得健康

2020-06-05 编辑:Devin

大家应该都知道冬病夏治,现在夏季已经过去,伴随着凉风,秋季已经到来。既然夏天治病的季节已经过去。那么,秋天的养生也该开始了,秋季养生喝什么汤好?我们一起来看看吧!

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1、塘葛菜煲生鱼:

鲜塘葛菜一斤,生鱼一斤(去鳞和内脏),瘦肉二两,蜜枣四枚,老姜30克,果皮1/8个,清水18碗,明火煲取10-12碗,收汤后调味,供8-10人用。

功效:

养阴、清肺、润燥。

特点:成汤清撤鲜美。

2、川贝南北杏煲猪肺:

猪肺半斤,瘦肉二两,猪骨四两,川贝25克,南北杏各一两,蜜枣5枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。

功效:

润肺化痰,顺气止咳。

特点:成汤杏香四溢,甘醇滋润。

3、五爪龙菊花土鲮鱼:

土鲮鱼一斤(去鳞脏),五爪龙三两,鲜菊花三两,蜜枣四枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。

功效:

润肺益气养颜。

特点:菊香飘溢,味美清甜。

4、霸王花煲猪肘:

连皮猪肘一斤,霸王花二两,章鱼一两,猪骨四两,蜜枣五枚,果皮1/4个,前法收汤,供8-10人用。

功效:

清肺、滋润、润肺。

特点:清淡之中见浓郁,气味香浓。

5、苹果雪梨煲瘦肉:

苹果六两,雪梨四两,猪骨一斤,瘦肉三两,果皮革1/4个,前法收汤,供8-10人用。

功效:

滋肺、养颜、润燥。

特点:甘甜美味,果香四溢。

6、沙参玉竹煲猪(月+展):

猪(月+展)四两,猪骨二两面三刀,海蛤二只,沙参50克,玉竹50克,蜜枣4枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。

功效:

养阴清肺,润肺益气。

特点:味甘鲜美,醇怡。

7、龙牙合麦冬煲猪脚:

猪脚一斤,瘦肉二两,腊鸭头二两,龙牙合50克,麦冬30克,花生仁50克,蜜枣4枚,老姜20克,果皮1/8个,前法收汤,供8-10人用。

功效:

滋肺补肾,益阴润燥。

特点:略带胶怡,醇香露滑。

8、花旗参田七煲鸡:

老鸡斤半,花旗参30克,田七头20克,蜜枣5枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。

功效:

益气强心补脑。

特点:醇香之中回参之甘饴。

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