牛油果又要鳄梨、奶油果,算是我们生活中经常可以接触到的一种水果,牛油果口感绵软顺滑,营养价值丰富,富含多种维生素、脂肪酸,高含量的矿物元素价值堪比奶油,所以牛油果有“森林奶油”的美誉,下面安康养生网就带大家看看,牛油果有哪些营养价值和功效以及食用禁忌吧!
牛油果丰胸功效早已被大众所熟知,牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸,它能增加胸部皮下组织弹性,牛油果含有的维生素A能够刺激女性雌性激素分泌,维生素E促进胸部生长发育,维生素C预防胸部变形。
牛油果富含蛋白质、维他命和甘油酸,是天然的抗氧化和抗衰老剂,它能不仅能使皮肤表面形成隔离层,防止皮肤晒伤还能软化、滋润皮肤,果仁里提取的牛油果油含有丰富的人体所需的维生素E,脂肪酸、镁等元素,能增强细胞韧性,收紧毛孔,帮助皮肤抗氧化,延缓皮肤衰老速度。
牛油果除了丰胸抗衰老还有美容的功效,牛油果果肉和皮肤有很好的亲和力,极易被皮肤吸收,除了帮助皮肤吸收紫外线,其中富含胡萝卜素、维生素E等元素有良好的美容护肤功效。
有相关研究发现,牛油果中含有保护肝脏的化学成分,由此有助于人们研发治疗肝脏类疾病的药物。
女性每周吃一个牛油果,能平衡雌性激素分泌,减去分娩产生的体重,保护子宫和宫颈的健康,预防宫颈癌。
牛油果是糖尿病患者难得一见的高脂低糖含量的水果,牛油果含糖量极低,仅有香蕉的五分之一。牛油果果皮泡水喝还有缓解糖尿病。
1、牛油果虽然营养价值丰富,但多吃也无益,牛油果是水果中脂肪能力含量最高的一种,其脂肪含量比鸡肉、鸡蛋还要高,每百克牛油果大约含有160千卡能力,是牛奶的2.7倍、苹果的3倍,建议每天最多吃一个。
2、吃牛油果一定要现开现吃,尽量不要存放,牛油果氧化较快,氧化后牛油果营养会发生变质。
1、直接生吃营养价值最高,但对于第一次吃牛油果的人来说,仿佛吃了块牛油一般,可能不习惯,喜欢生吃的直接洗净,去皮去核直接吃。
2、与面包一起吃,将处理好的牛油果捣称酱,当做果酱直接涂抹在面包上,由于牛油果本身没什么味道,所以在抹一点蜂蜜口感甜美又好吃。
3、做奶昔,将牛油果加入一些酸奶或牛奶,加入适量蜂蜜,放入搅拌机搅拌,做成奶昔,是孩子们的最爱。
4、做沙拉,将牛油果切成丁,搭配玉米、豌豆(或自己喜欢的各种蔬菜),拌上沙拉酱,牛油果沙拉酱大功告成。
5、配砂糖吃,牛油果洗净、去皮去核,切成丁,将果肉捣碎搬入适量白砂糖,可直接用勺子瓦着吃,口感也不错。