适合幼儿的营养早餐营养均衡的早餐搭配

2023-01-17 编辑：Aaron

适合幼儿的营养早餐，营养均衡的早餐搭配

早餐是一天之中最重要最需要补充营养的一顿饭了，特别是对于正在生长发育的幼儿，早餐更需要营养均衡的搭配，下面就让安康养生网的小编给大家推荐几个适合幼儿的营养早餐吧!

一、鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料:鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干

制作方法(鲜奶蛋饼):

将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝):

生猪肝切丝，在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。

原料:虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量

制作方法(虾仁蛋饺):

前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

清晨，将1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

将前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。

制作方法(菠菜豆腐汤):

豆腐洗净切丁，放入沸水中。

1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。

安康养生网温馨提醒您，以上就是适合幼儿的营养早餐了，年轻的爸爸妈妈可以试着给孩子做做看，早饭对于孩子是非常重要的，有研究表明长期不吃早饭会导致孩子的精神不振、营养不良以及贫血。