桃胶闻起来什么味道？这些知识你知道吗

2023-01-15 编辑：Julie

桃胶是很多女性朋友的最爱，它不仅口感好还有丰富的营养物质，对女性有美容养颜的作用。它还被誉为平价燕窝，是一种浅黄色的天然树脂，从它的称号就好可以看出来它的功效是多么好的了，那么桃胶哪些功效和作用?桃胶闻起来是什么味道的呢?

桃胶闻起来什么味道？这些知识你知道吗

1.桃胶什么味道

煮熟的桃胶口感和软糖相似，带有嚼劲，闻起来有稍许清香，尝起来有淡淡的甜味。桃胶经常和莲子、银耳、红枣熬成甜品，营养丰富，口感香甜，是饭后不可多得的甜品。

2.树上摘下的桃胶能吃吗

可以吃。桃胶是桃树上分泌的树脂，含蛋白质、维生素等营养物质，可用于熬粥和煲汤。树上摘下的桃胶粘附较多的杂质，需要进行处理才能食用，如桃树喷洒过农药，桃胶有农药残留则不能食用，建议到正规场所购买。

3.刚摘的桃胶怎样处理

清水浸泡。将刚摘下的桃胶用清水冲洗干净，然后用清水浸泡15分钟左右，浸泡后搅动桃胶，将黑色杂质弄出来，再用清水冲洗即可。也可以用桑灰汤浸泡桃胶(初夏剪取桑枝，晒干后，烧火取灰，沸水淋汁成桑灰汤)，桑灰汤浸泡桃胶，能增强药效。

4.桃胶可以放冰箱保存吗

可以的。桃胶主要成分有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄醛酸等，由此可见，桃胶的主要成分为碳水化合物，桃胶需贮存在阴凉干燥处，避免受潮和霉变，因此桃胶可以存放于冰箱，但是要注意密封保存，一般来说，桃胶可贮存2~3年。

5.桃胶怎样吃比较好

桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。：做法1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡;2、把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣;3、砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时，期间要时不时的搅拌;4、碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

以上就是桃胶问起来的味道，安康养生提醒您注意饮食健康，肠胃好了身体才会健康。

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