西兰花西红柿瘦肉粥 营养又健康

2023-01-11 编辑：Berg

西兰花西红柿瘦肉粥主要的食材是西兰花、西红柿和瘦肉，在这个熬粥的过程中，我们一定要用小火熬炖，不能用大火猛煮，因为这样食材里面的营养物质是很难充分融入到小米粥内的，而且食材里面的营养物质也没有发挥出来。

西兰花西红柿瘦肉粥，营养又健康

番茄，别名西红柿、洋柿子。很多人认为西红柿就番茄，其实他们是不一样的，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，小叶极不规则，大小不等，卵形或矩圆形，边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状，裂片披针形，果时宿存;花冠辐状，黄色。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

西兰花西红柿瘦肉粥

材料：适量猪里脊、西兰朵三朵、西红柿一个、大米适量、清水一碗、盐。

做法：1、将猪里脊先焯水一次，然后剁成肉沫备用。

2、将西红柿、西兰花先后在水中煮两分钟，然后切碎备用。

3、大米最好提前进行浸泡，然后用小火熬煮，中途需要搅拌一下防止粘锅。

4、待大米煮成粥状后，再依次放入已经备好的各类的食材，可以适量加点盐。

5、再煮两三分钟就可以出锅啦！西兰花西红柿瘦肉粥大功告成。

西兰花西红柿瘦肉粥，营养又健康

以上就是西兰花西红柿瘦肉粥，安康养生提醒您，西兰花含有丰富的的维生素。

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