黑枸杞是一种非常具有营养价值的东西,而菊花也是可以清热解毒,很多喜欢养生的人士都会经常用这两样东西来泡水喝,那么就有人会想要了解,黑枸杞和菊花泡水的作用与功效是什么?
黑枸杞可以和菊花一起泡来喝。
菊花味甘性寒,有散风热、平肝明目的功效,而黑枸杞味甘性平,有益精、养肝、明目等功效,两者一起泡水来喝不会有冲突,而且一凉一平,能起到互补的作用,所以是能一起泡水喝的。
菊花是有比较好的清热去火、滋阴生津、疏风散热、养肝明目等功效,而黑枸杞则是有益精、明目、抗衰老等作用,将黑枸杞和菊花一起泡来喝,能耐起到比较好的养肝益肾、明目的功效,适用于用眼过度、眼睛干涩的人群。
1、黑枸杞菊花茶是不宜天天喝的,也不能大量喝,喝多了不仅对胃有伤害,还容易因为菊花的清热泻火功效,越喝越虚,一周喝3-4次即可。
2、菊花性寒,脾胃虚弱的人是不宜和菊花茶的,容易引起腹泻、腹痛、反酸等不适症状。
3、在喝完冲泡的水之后,建议可以将黑枸杞给嚼食,能更充分的吸收黑枸杞中的营养成分。
黑枸杞泡水之所以颜色不一样,是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素,而且对酸碱性特别敏感,可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色,在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等),在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此,黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色,一般用矿泉水泡是紫色的,用家里的自来水泡是蓝色的。
黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。
以上就是黑枸杞与菊花泡水的作用与功效,安康养生提醒您少喝菊花水。