黑枸杞到底长啥样？看了这篇你就清楚了

2023-01-04 编辑：Aaron

黑枸杞到底长啥样？看了这篇你就清楚了

野生正宗黑枸杞有“沙漠黑珍珠”之称，因为其生长在3千多米的高原峭壁上，接受的日照时间长，环境恶劣，不了解的人还真不知道正宗黑枸杞长啥样？针对这样的问题， 接下来就给大家介绍一下野生黑枸杞，希望能对大家有所帮助。

因为黑枸杞生长在沙漠地带，经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。并且10颗黑枸杞只能一粒好的，10斤湿黑枸杞才晾晒1斤干果，可谓极其珍贵。青海柴达木盆地的诺木洪产区，因为果实肥厚，有肉感，原花青素含量高，所以也是正宗黑枸杞最好的产区。

想知道正宗黑枸杞长啥样?下面就跟小编一起来研究研究：

一：果实大小色泽

正宗黑枸杞大小颗粒相对均匀，直径在5-7mm，果实呈紫黑色略有光泽，质地坚韧。

二：价格

正宗黑枸杞的产量少，可谓物以稀为贵，市场售价在3000元/斤左右。

三：果柄

正宗黑枸杞大部分带有不易脱落的灰白色果柄;甘肃、新疆大部分不带果柄，因为这些地区的黑枸杞果柄极易脱落。

四：有效成分浸出率

正宗黑枸杞有效成分浸出率在65%左右，而新疆甘肃则在45%左右。

五：果实品质

正宗黑枸杞平均坏果率在15%、含水量在7.2-7.4%，而新疆黑枸杞平均坏果率在18.7%，甘肃则在31%。

看了以上内容，相信您也对野生黑枸杞形态和价格也有所了解了，安康养生网温馨提示您：黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。每天10克可以明目；每天15克可以补肾；每天30克可以减肥。千万不要贪多，吃得多了反而不美。

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