糖尿病人吃什么能控制血糖？这些食疗方法请查收

2022-12-21 编辑：Devin

　糖尿病人吃什么能控制血糖?这些食疗方法请查收

糖尿病是一种常见的慢性病，一般医生都会开药帮助控制糖尿病，其实患者在日常生活中饮食控制与药物治疗同等重要，一些糖尿病患者也知道要饮食控制，所以有时候会变得什么都不敢吃，其实不必如此，那么糖尿病人吃什么能控制血糖?跟着安康养生网一起来看看吧。

糖尿病人吃什么能控制血糖?

1、主食：宜选取低糖、低淀粉、富含膳食纤维的食物，如莜麦面、燕麦片、玉米面、紫山药、苦荞等富含维生素B、多种微量元素及膳食纤维的食物。

2、豆类及豆制品：此类食品中含有丰富的蛋白质、维生素和无机盐，豆油中所含的不饱和脂肪酸，能有效降低血清胆固醇及甘油三酯。

3、蔬菜：糖尿病患者理想食物是香菇、桑叶、洋葱等，此类食物能降低血糖，经常食用对于糖友们降血糖和预防并发症都有较好的效果。

糖尿病人吃什么能控制血糖?这些食疗方法请查收

1、茯苓豆腐

材料:北豆腐500克,茯苓30克,松子仁40克,胡萝卜25克,鲜香菇30克,鸡蛋清40克,盐3克,黄酒5克,豌豆淀粉5克。

做法:豆腐挤压除水,切成小方块;香菇、胡萝卜洗净,切成菱形薄片;鸡蛋清打至泡沫状;将豆腐块,撒上茯苓粉、盐;将豆腐块摆平,抹上鸡蛋清,摆上香菇、胡萝卜、松仁;入蒸锅内用旺火蒸10分钟,取出;清汤、盐、料酒倒入锅内烧开,勾成白汁芡,浇在豆腐上即成。

2、海米拌菠菜

材料:虾米30克,菠菜500克,盐3克,醋10克,香油5克,味精2克。

做法:将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

大家从上述文字中看出来了，虽然我们都知道饮食控制是治疗糖尿病的重要内容之一，这并不意味着糖尿病人什么都不能吃，饮食方面大家可以参照安康养生网上边介绍的一些饮食原则以及食疗方法，同时再加上药物治疗以及患者自身多做运动等共同帮助下，糖尿病也能被很好的控制。