泡黑枸杞用什么水好 黑枸杞原来这么傲娇

2023-03-30 编辑：Berg

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枸杞对于广大养生人士并不陌生，不过大家渐渐对普通枸杞失去了兴趣，这两年黑枸杞凭借自身的高品质走入人们视野，黑枸杞无论从营养价值和功效上都是秒杀红枸杞的，不过市场上不良商贩为了赚取利润，以次充好，假冒伪造黑枸杞也逐渐增多，那么你知道怎么辨别黑枸杞的真假吗？2018年黑枸杞多少钱一斤呢？下面跟安康养生网小编一起来看看吧。

2018黑枸杞多少钱一斤

泡黑枸杞用什么水好 黑枸杞原来这么傲娇

在市场上，黑枸杞经过包装后身价也是翻倍了，黑枸杞根据品质不同一般价格在600—1000元不等，有些成色上乘的黑枸杞能一斤卖到2000元，但是并不是价格越高枸杞就是好的和真的，但是价格低廉的黑枸杞基本都是假货或者品质差的黑枸杞。

辨别黑枸杞方法和技巧

泡黑枸杞用什么水好 黑枸杞原来这么傲娇

1、形状

野生黑枸杞果实呈扁圆型，果实颗粒较小，干透后用手一碾就成了粉末。

2、颜色

纯正的野生黑枸杞颜色很深呈黑紫色，泡水的时候根据水质不同，泡的水颜色也不一样，泡在自来水中是蓝色额，矿泉水中是紫色。

3、看籽

黑枸杞和红枸杞一样，一粒果实中有7、8粒籽，假的黑枸杞一般只有一粒。

4、水溶性

黑枸杞泡的水溶性特别好，站在白布上用水就能洗干净。

黑枸杞用什么水泡好

黑枸杞泡水会根据水的酸碱性，泡水的颜色也不一样，北方的水偏碱性，南方的水偏酸性，所以建议南方地区用碱性较强的水泡，选用40度作用的水，营养成分才能最大发挥。

黑枸杞泡水是什么颜色

有些朋友说自己泡的黑枸杞是紫色，而有些朋友则说自己泡的黑枸杞是蓝色，以为自己买到了不正经的黑枸杞，其实不然，黑枸杞因为自身的特性，在不同的水质下呈现的颜色也不一样，如果用低于60度的自来水冲泡，黑枸杞呈现蓝色。而用弱酸性的矿泉水冲泡则呈现紫色，通常来说，紫色、蓝色、绿色都属于正常颜色。泡黑枸杞时，经过几次冲泡后，等营养元素全部渗出，水慢慢会变透明，再把枸杞吃掉，一般泡枸杞五分钟后便可饮用。

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