吃菠菜能补钙吗？缺钙吃菠菜有危害

2023-02-15 编辑：Dinah

吃菠菜能补钙吗?缺钙吃菠菜有危害

菠菜是常见的蔬菜品种在之一，因为它的味道比较甜，营养丰富，所以比较受人欢迎，经常吃一些菠菜是非常健康的，所以每到菠菜成熟的季节，都会有很多人去购买，同时会有人觉得菠菜可以补钙，那么吃菠菜能补钙吗?安康养生网来告诉您。

吃菠菜能补钙吗?

吃菠菜是不能补钙的。

众所周知，菠菜是很好的铁元素的来源，但是波菜中的铁不好吸收，其主要原因是菠菜中含有大量的草酸，草酸会影响机体对铁的吸收，同样草酸也会影响机体对钙的吸收，因此，吃菠菜不仅不能补钙，反而对身体吸收钙质产生不良影响。

吃菠菜能补钙吗?缺钙吃菠菜有危害

缺钙吃菠菜有危害

菠菜中草酸的含量极高，在食用菠菜后草酸会溶解在胃肠道内，与食物中的钙、铁、锌、等结合，形成草酸钙、草酸锌、草酸铁等物质，这些物质都是不溶于水固态物质，很难被人体吸收，会随着粪便排出体外;长时间吃菠菜会引起缺钙、缺铁性贫血以及缺锌，本身缺钙的人就更不能长时间的吃菠菜，会加重缺钙的症状，引起骨质疏松，小孩的话还可能引起佝偻病。

相信大家在看过上述文章内容之后，都对菠菜能不能补钙有了一定的了解，其实菠菜是不适合用来补钙的，因为它本身没有什么钙质，而且自身含有大量的草酸，会影响身体对钙质的吸收，并不那么健康;因此大家要注意，平时不要多吃菠菜。

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