小米的具体功效作用消食安眠吃它就对了

2020-05-22 编辑：Aaron

　小米，可以说是大家每天都在吃的一种谷类植物，小米又叫“粟 ”，也称之为“梁”，禾本科，狗尾草属一年生草本，粟是谷子去皮后的结果，小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质，脂肪和维生素，而今天小编要为大家详细的介绍下关于小米的具体功效作用，养生医学上讲消食安眠吃它就对了，一起来看看。

小米的具体功效作用：

小米的营养价值高于大米，维生素B1是大米的几倍。其因富含膳食纤维和维生素B1、B2等，因此具有防止消化不良的功效。

色氨酸有调节睡眠的作用，而小米所含色氨酸含量为谷类之首。用小米煮粥，易使人安然入睡。

小米入脾、胃、肾经，有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的补益效果更佳。

补血健脑小米含铁为大米的4.8倍，含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。在北方，小米粥加入红糖和鸡蛋，成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。

小米富含氨基酸，有助于抗菌、预防女性身体炎症。