胃酸的饮食禁忌 忌酸忌辣忌油腻

2023-02-02 编辑：Devin

近年来，中国胃病患者的发病率正在不断的上升。我们都知道胃是人们的重要器官之一，也是人们营养的转换通道。但是，有的人却不注意保护胃，尤其是一些年轻人。他们的胃常常会出现一些小毛病。例如胃酸，今天小编将为大家介绍一些胃酸适合吃的食物。

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胃酸吃什么

1、宜食含碱成分的食物

如乳类、血、酱油,菠菜、油菜、关头卷心菜等新鲜蔬菜与水果,而少食含酸的食物,如豆类、花生、醋、油脂食品等。

2、定时进餐

零食可刺激胃酸增加;不易过饱,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多。

3、应以面食为主

面食能稀释胃酸,其中的碱还能中和胃酸。牛奶、豆浆、粥类等,能稀释胃酸、保护胃粘膜。

4、宜食低脂和低糖食物

高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免摄入刺激胃酸增加的调味品,如辣椒、咖啡、芥末等。

5、改变饮食习惯

按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

6、弱碱性的食物

弱碱性的食物可以中和多余的胃酸,比如:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、 芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子,南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜等。

胃酸的饮食禁忌

1、莫饮食无节制

宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛。或疼痛较明显时,可吃一两块苏打饼干。

2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物

当以清淡食物为主,过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用。

3、忌睡前两小时进食

经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流。

4、忌食太油腻或煎炸食品

饮食当尽量选择易消化食物为主,可适量进食肉类,但炒煮一定要熟,烹饪蔬菜不要半生。

5、禁食含酸量多的水果

有胃酸分泌过多的朋友,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果。否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合。

6、严禁饮酒、浓茶和咖啡

因为酒对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化。如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶。

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