红心柚和白心柚的区别

2023-02-02 编辑：Evan

柚子上市于秋冬时节，近期新柚子正在市面上出现。柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。这些功效让柚子成为秋冬时节的水果新宠，我们平常买柚子的人都知道柚子分为红心柚和白心柚，那么，这两种柚子那种更好呢？一起来看看吧！

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红心柚和白心柚的区别

红心柚：红心柚价格高，红心果肉的颜色为红色的，这是因为果肉含有较多的胡萝卜素和黄酮类色素而造成的，而红心柚的热量稍稍低于白心柚。红心柚具有维生素p的功效，能抗氧化防衰老，提高人体的抵抗力和免疫力。

白心柚：白心柚价值低，白心肉果肉为白色，白心柚含的胡萝卜素相比红心柚的较少果肉呈现白色。

红心柚和白心柚的相似之处

红心柚和白心柚中都含有丰富的胰岛素成分，具有能降血糖的作用。

红心柚和白心柚都属于性偏寒的的水果，多吃可起一定的去火作用。

红心柚和白心柚有增强体质的作用，尤其是其中所含有的叶酸，能帮助孕妇们预防贫血的发生，还能促进胎儿的发育。

红心柚子和白心柚子除了因为类胡萝卜素和黄酮色素所造成果肉颜色不同以外，其余的营养成分含量都差不多，在功效作用上来看也差不多，口感上也没很大的差别，并不存在那个好那个不好，买柚子时可以根据个人喜好来选择。假如你就是想要那点β-胡萝卜素和番茄红素所带来的食疗作用，不妨就选择红心柚子。不过红心柚的价格，可比普通柚子贵不少哦。

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