喝红豆粥有什么好处 养心补血功效显著

编辑:Burke

红豆粥,就是用红豆熬制而成的粥类,属于养生粥的一种,早在古代大家就已经广泛食用红豆了,当时就有不少名人写下关于红豆的诗词诗句,“红豆丝南国,春来发几枝”等。红豆也是我们平时经常吃的一种食物,其营养价值比较高。下面小编带大家来详细了解看看喝红豆粥有什么好处,养心补血功效显著,一起来看看。

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喝红豆粥有什么好处:

红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

红豆是富含叶酸的食物,孕妇吃了,可防止胎儿畸形,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

1、清热利尿,祛湿排毒

红豆里含有很多的皂角甙,丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

  2、养心补血

古代名医李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。同时又富含铁质,能行气补血,让你冬天手脚不再寒冷。

红豆的食用禁忌:

红豆在中药分类上属于淡渗利湿之药,药典中记述:性逐津液,久食令人枯燥,小便利,失水瘦身,多食容易胀气,蛇咬者百日内忌之等语。所以,尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者,应少吃或不吃为好。另外,鼻子常流血的人也不能吃。

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