山楂吃多了会怎样 山楂能不能空腹吃

2023-01-30 编辑：Burke

提起山楂，想必大家就都比较了解，山楂属蔷薇科落叶小乔木，表面具单色小斑点，山楂果实吃起来酸甜可口，含丰富的维生素，山楂酸，柠檬酸，黄酮类等，能生津止渴，亦可入药，入药归脾，胃，肝经，有消食化积，活血散瘀方面的功效。那么，山楂吃多了会怎样?山楂能不能空腹吃?下面小编带大家来普及看看相关知识。

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山楂吃多了会怎么样?

山楂开胃但易致结石。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。得胃病的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔，促使胃病更加严重。

山楂不能空腹吃?

含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

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