女人吃牛肉都有哪些好处丰富的营养不止是造血

编辑：Dinah

　牛肉，简单来讲，就是牛身上获得的肉，是世界三大肉类食品之一，其中营养价值比较丰富，非常适合大家食用，常吃牛肉好处多多，有助于增强体质，对生长发育方面也是作用颇大！另外，吃牛肉还能补充失血，那么，女人吃牛肉都有哪些好处？下面小编带大家详细普及关于牛肉的养生知识，牛肉当中丰富的营养不止是造血！

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牛肉的营养价值：

1、牛肉中富含蛋白质，4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。

2、牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

3、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，牛肉还是每天所需要的铁质的佳来源。

4、牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

铁是造血必需的矿物质，与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

牛肉含锌，锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。

水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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牛肉含镁，镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

通过以上的介绍，大家对牛肉的相关知识是否有了更多的了解了呢?女人吃牛肉具有增强免疫系统、强筋健骨、增强肌肉力量、造血、对抗运动中造成的组织损伤等功效，所以适当的吃点牛肉对身体是有好处的。