蚝牛肉的营养价值及功效美味的天然绿色食品

编辑：Dave

蚝牛肉的营养价值及功效，美味的天然绿色食品

牦牛是一种独特的半野生半原始珍惜动物，生长在高寒、无污染的环境里，因为在生长过程中，摄入大量虫草、贝母等名贵中药，所以牦牛肉质细嫩、味道鲜美又营养价值丰富，那么我们就来说一下牦牛肉的营养价值及功效吧!

牦牛肉的营养价值：

牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。

1、补充营养：牦牛肉能为人体补充多种有益的营养成分。这种肉类食材中不但含有大量高质量蛋白，含有多种人体必需的氨基酸，另外胡萝卜素以及钙和磷等微量元素也是牦牛肉中最重要的存在，它脂肪含量低，平时人们食用能补充营养而且不会发胖。

2、调理身体：调理身体也是牦牛肉的重要作用之一，它能提高人体的抗病能力，也能促进人体发育，还有用于人类病后身体的调理，可以修复受损的组织细胞，能让人体不适症状快速恢复，对人类身体有明显调理作用。

3、补血抗衰老;牦牛肉中微量元素含量特别高，其中铁这种物质能促进血红细胞再生，能补血，也能预防缺铁性贫血的发生，而牦牛肉中含有的微量元素锌则能促进人体内蛋白质的合成，也能促进肌肉生长，是一种天然的抗氧化物质，可以抗衰老，也能抑制细胞癌变，对提高人体健康水平有很大的好处。

以上就是牦牛肉的营养价值及功效了，安康养生温馨提醒您，牦牛肉营养丰富，一般人群均可食用，但是要注意，感染性疾病、肝病、肾病患者忌食，三高患者、老年人、儿童及消化能力弱者少食，各种皮肤病患者慎食。