红薯营养价值高但是不能这样吃

2023-01-23 编辑：Dinah

红薯营养价值高，但是不能这样吃

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，含有多种人体需要的营养物质，如蛋白质，磷，铁，钙等。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。下面就来详细地介绍一下红薯的营养，希望能对大家有所帮助。

红薯营养价值

在这个时代，便秘已经成为了很多人的困扰，而适量的吃点红薯是可以缓解便秘的，这是因为红薯中含有大量的膳食纤维和果胶，而这两种成分都能够促进肠胃蠕动、调节肠道中的有益菌群，从而就能改善便秘的症状。

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

1、空腹时候不宜吃红薯：因为红薯是含糖量高的食物，空腹吃的时候会导致胃部产生过多的胃酸，从而容易引起反酸，有些甚至可能会引起打嗝等症状。

2、中午是最佳食用时间：一般来说，中午是最适宜吃红薯的时间，因为吃完红薯后，人体需要经过4到5个小时来进行消化吸收，中午这段时间较为合适，同时下午的阳光照射还可促进钙质的吸收。

3、吃烤红薯不要带皮一起吃：很多人都有吃烤红薯皮的习惯，实际上烤红薯皮可能会带有黑斑病菌，烤后不容易被辨别，吃了可能引起不适。

看里以上内容相信您也对红薯营养价值有所了解了吧，安康养生网温馨提示您：虽然吃红薯的好处很多人都知道，但对于生薯却很少有人知道它有另一种功效！对于染上热毒疮的人而言，可以将生的白心红薯嚼碎，涂抹到毒疮周围，这样一来可以缓解疼痛，二来把毒疮的脓水逼出，使毒疮愈合。