桃胶雪蛤能一起炖 养颜补水又润肠

编辑:Burke

桃胶雪蛤能一起炖,养颜补水又润肠

要保持好皮肤,补水工作不可少!除了外用的补水护肤品外,还需要体内补水!由内到外,两个都重要!今天推荐大家一款非常合适补水养颜的甜品——桃胶雪燕炖雪蛤。接下来就为大家详细地介绍一下。

桃胶、雪燕都是不错的天然滋补品,富含多种植物蛋白营养,配合特级雪蛤一起炖煮,具有补水保湿、减脂润肠、缓解疲劳、增强免疫力等功效。这道菜品口感软糯,风味独特,乃女性滋补养颜必备菜谱。

材料:雪燕(干) 3G; 雪蛤(干) 2G;枸杞 10G;桃胶(干) 10G;冰糖 10G。

 桃胶雪燕炖雪蛤做法:

1、雪蛤、桃胶、雪燕分别加纯净水泡发15小时左右,沥干待用。

2、同样,三种材料分别焯水,雪蛤焯5分钟左右,桃胶和雪燕1分钟。

3、加枸杞子、冰糖入炖盅。

4、大火烧开,中火隔水炖45分钟即可。

小窍门:

1、选一款特级雪蛤油,足干,泡发率高,无杂质,本身没什么腥味,既方便又健康。

2、想要保证雪蛤的泡发率,必须用纯净水,最好是12小时以上,不过也不宜太久,泡发太久雪蛤会不够劲道影响口感。

3、雪蛤、雪燕、桃胶都是很好的滋补品,优质的泡发率也都很高,所以每次要适量,不适合一次吃太多。

看了以上内容相信大家也对桃胶雪燕炖雪蛤有所了解了吧,安康养生网温馨提示您:一次炖多的雪蛤可以装入保鲜盒,放入冰箱冷藏下次再吃,但保存时间最好不超过两天。

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