吃银耳为什么会拉肚子银耳吃多了有什么危害？

2022-11-16 编辑：Aaron

吃银耳为什么会拉肚子?银耳吃多了有什么危害?

银耳又叫白木耳，是一种真菌类食材，营养价值极高，素来就有“菌中之冠”的美称，银耳中含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及矿物质等有效成分，是很多养生爱好者喜爱的滋补食材之一，但是有时候吃银耳却会拉肚子，这是为什么呢?安康养生网马上来为大家解答吃银耳为什么会拉肚子吧!

吃银耳为什么拉肚子?

1、过多食用

银耳中富含膳食纤维，这种物质能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，并且还能吸水膨胀，促进粪便的排出，因此当人体过多食用了银耳，就有可能引起拉肚子。

2、银耳变质

变质的银耳中携带大量有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，造成肠道菌群的紊乱，因此，就会出现吃了银耳拉肚子。

3、肠胃问题

如果人体患有肠胃炎或者是肠胃有问题，而银耳又具有润肠的作用，那么吃了银耳后是有可能会引起腹泻的。

1、手脚冰凉

银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，而且如果是阴虚体质的过多食用，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。

2、肠胃不适

银耳有清热滋补的功效，食用过量可能会伤脾胃，滋补过量，引起肠胃不适、拉肚子等不良症状。

3、不易消化

银耳是不太好消化的，一次性吃太多，容易出现消化不良，尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用，可能引起肠梗阻。

通过以上文章内容我们可以了解到，银耳虽然是一种非常营养滋补的美味食材，但是在食用时也要非常注意，不能过量食用，不然很可能会导致肠胃不适、消化不良等症状，危害我们的身体健康，安康养生网温馨提醒大家，食用银耳要注意，不宜多食，过敏体质慎重食用。