小孩子也能吃秋葵 小孩子吃秋葵有哪些好处？

编辑：George

小孩子也能吃秋葵，小孩子吃秋葵有哪些好处?

秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、以及多种矿物质成分，具有极高的食用价值和一定的保健作用，适合多种人群食用，小孩子也能适量食用秋葵，具有一定的好处，那么小孩子吃秋葵有哪些好处呢?安康养生网马上来为大家解答。

小孩子吃秋葵的好处?

1、帮助消化

秋葵有助消化，护肠胃，黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、补充钙质

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源。

3、保护眼睛

秋葵中含有丰富的花青素，对于眼睛有益，可以保护眼睛、预防近视。

小孩子也能吃秋葵，小孩子吃秋葵有哪些好处?

小孩子怎么吃秋葵好?

1、秋葵虾仁粥

食材： 大米小米适量、胡萝卜半截、秋葵2根、鲜虾3-4只。

做法： 虾去头去壳去虾线，剁成虾泥备用，秋葵洗净，在开水里焯一下至变色捞出，再切成薄片;或者直接剁碎成秋葵末;胡萝卜洗净去皮剁碎成或萝卜末儿，备用;大米和小米放入锅里，煮成二米粥，中间记得多搅拌几次;粥煮到七八分熟时，加入胡萝卜末拌匀同煮;胡萝卜熟透后，加入秋葵;加入虾泥搅拌均匀同煮;出锅之前调入2滴香油，可加虾皮粉适量调味。

2、秋葵蒸蛋

食材： 秋葵、鸡蛋、温水、生抽、香油

做法：鸡蛋打散，将温水倒入蛋液中，搅拌均匀，将蛋液过筛一遍，如果还有泡沫，请用勺子撇去，秋葵用细盐轻轻搓洗掉表面的绒毛，然后横切成薄片，放入蛋液中;用高温保鲜膜将碗覆盖住，用牙签扎几个小孔，超市有卖高温的保鲜膜，或者用盖子盖住;锅里放水，水开后再放入蛋液，大火隔水蒸十分钟即可;吃的时候淋上少许香油和宝宝酱油即可。

通过以上文章内容我们可以了解到，秋葵的营养丰富、口感极佳，是一种食用价值极高的营养蔬菜，并且小孩子食用秋葵也具有一定的好处，安康养生网温馨提醒大家，小孩子虽然可以食用秋葵，但是并不适合食用过多，以免导致肠胃不适。

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