秋葵营养又美味 小孩子这样吃秋葵最好

编辑：George

秋葵营养又美味，小孩子这样吃秋葵最好

秋葵是我们常吃的一种蔬菜，含有极高的营养价值，还具有一定的保健作用，是一种非常营养健康的保健食材，并且秋葵不仅适合大人食用，小孩子也能适量食用秋葵，具有一定的好处，那么小孩子可以怎么吃秋葵呢?安康养生网马上来为大家解答。

小孩子怎么吃秋葵?

1、胡萝卜炒秋葵

材料： 胡萝卜半根，秋葵两根，洋葱少许，儿童酱油，盐少许。

做法：水烧开，加少许盐，放整颗秋葵绰一分钟捞出切薄片;胡萝卜切薄片;热锅下油加洋葱炒制出香味加胡萝卜翻炒片刻，加半勺酱油，加水盖盖焖至胡萝卜软烂;加秋葵翻炒片刻，加少许盐出锅即可

2、秋葵鸡蛋卷

材料： 秋葵两根、鸡蛋两个、酸奶适量。

做法：秋葵洗净，鸡蛋打撒，与酸奶一起拌匀;锅中加适量清水，烧开后加入秋葵煮熟，约5分钟左右;将秋葵切去两头，取中段备用;开小火，平底锅刷上一层薄薄的油，将拌匀的酸奶鸡蛋液倒入并平摊开来;蛋饼煎熟后熄火，将两段秋葵放在一侧开始卷，借助锅铲和筷子，把蛋卷推到另一侧的尽头;再继续将剩下的蛋液平摊，煎成薄饼，重复上一步的动作，一层一层将秋葵裹在里面;秋葵鸡蛋卷完成了，取小刀将蛋卷切成小块装盘即可。

秋葵营养又美味，小孩子这样吃秋葵最好

秋葵的营养价值?

1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。

3、秋葵含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力，对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

4、同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

5、秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌，加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

通过以上文章内容我们可以了解到，秋葵是一种营养丰富的健康食材，小孩子食用可以帮助消化、补充营养、保护视力、保护肝脏，是一种非常营养的蔬菜，安康养生网温馨提醒大家，小孩子虽然可以食用秋葵，但是要注意适量，以免食用过多导致肠胃不适。

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