如何将黄精晒干如何预防黄精发霉？

编辑：Berg

如何将黄精晒干

任何一种食材或者药材都是有保质期的，一旦过了保质期，就不能再食用了，黄精也不例外，因此食物的保存方式就显得很重要，对于新鲜的生黄精来说，晒干保存可以延长其保质期，那么如何将黄精晒干呢?安康养生网来为您解答。

如何将黄精晒干?

1、洗净去杂质，捞入甑内或蒸笼内，放锅中蒸6~8小时，注意锅中加水，蒸至黄黑色揉软为度，晒干。

3、再放甑内或蒸笼内复蒸一次，取出晒至八成干。

4、投入缸内，加盖湿布，润透取出，切成1分厚横片，摊簸箕内，日晒夜露，以干为度。

如何将黄精晒干

5、若取其增强补脾，则用蜜或黑砂糖炙，每斤药用蜂蜜或黑砂糖3两，加水溶化，撒入药内拌匀，吸尽后取出，放蒸笼内蒸至原气升起后1小时，取出晒干即可。

1、熟制黄精的保存要注意防霉防虫蛀，所以一般最常见的保存方法是放到冰箱中冷藏。

2、生黄精可以直接晾干表面水分后，放在冰箱中冷藏保存，不建议常温存放，否则容易长霉生虫。

其实无论是哪一种黄精，生的或者熟的，它们的保存都必须遵循几个条件：低温、干燥;因为黄精是非常容易发霉生虫的药材，所以要放在阴凉干燥处，避免因为保存不当而造成浪费;需要的朋友可以根据上述方法来操作。