新鲜麦冬怎么处理 什么时间的麦冬最好?

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新鲜麦冬怎么处理

相信很多人都食用过麦冬,体会过它良好的药效,但是对于麦冬这味药材所知不多;由于现在市场上很多以次充好的麦冬,所以大家在购买前要先知道麦冬是如何加工的,这样才能买到优质的,那么新鲜麦冬怎么处理呢?安康养生网来为您解答。

新鲜麦冬怎么处理?

1、将洗净的麦冬摊放在晒场上曝晒,水气干后再用手轻揉搓,搓后再晒,反复多次,直至搓掉须根。

2、再晒至全干后,用筛子筛去杂质即可。

3、若遇到阴雨天气,可用40~50℃的文火烘15~20小时,取出放几天,待内部水分向外渗,再烘至今干,筛去杂质,即成商品麦冬。

新鲜麦冬怎么处理

什么时间的麦冬最好?

1、四川麦冬栽种后,第二年4月即可收获;只有清明前后的20天内才是川麦冬的最佳收获期,才能获得优质的产品。

2、浙江麦冬则在栽后第三年或第四年收获,采摘方法同四川麦冬产区相似。

3、选晴天用锄或犁耕翻23~26cm,将麦冬全株翻出土面,然后抖落根部泥土,用刀切下块根和须根分别放入箩筐中,置于流水中,用脚踩淘洗净泥沙,运回加工。

通过上述文章内容,大家可以学到麦冬的加工过程,由此过程大家可以发现,优质的麦冬在清洗和晾晒的过程中是没有任何添加成分的,也不需要用硫磺熏,制成的干麦冬是明亮的淡黄色,而市场上一些用硫磺熏过的麦冬不仅颜色异常,而且带有明显的异味。

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