2022-11-13 编辑:Dinah
现在的社会中高血压患者越来越多,他们往往因为不重视饮食健康而患者这个疾病,因此要在饮食上多投入精力,避免再因为食用油盐过多或其他能导致血压上升的食物,有一些食物对于降低血压是有很好的功效的,那么吃章鱼能降血压吗?安康养生网来告诉您。
其实吃章鱼是在一定程度上可以起到降血压、降血脂的功效的。
众所周知,章鱼含有大量的牛磺酸,可有效减少血管内壁所累积的胆固醇,不但有降血压、降血脂、预防血管硬化之作用,还能消除疲劳、延年益寿。医药界认为,牛磺酸具有促进人体新陈代谢、强化肝功能、提升免疫力的作用;牛磺酸还能够帮助视网膜发育、预防近视。
白灼章鱼
材料:章鱼,姜,料酒,蒜,小米椒,陈醋,酱油,糖,香油
做法:
1、章鱼清洗干净备用。
2、锅里装入适量的水烧开,倒入章鱼,放入二片生姜、料酒,再次烧开立即关火,捞出。
3、准备容器倒入一瓶大瓶的冰矿泉水或者适量的冰块。
4、捞出的章鱼放入冰矿泉水或者冰块中,用冰矿泉水或冰块是让章鱼吃起来口感脆爽;这是利用热涨冷缩原理,让章鱼肉变得更加脆爽。
5、用生抽、陈醋、糖、小米椒、蒜末香油调成酱,夹一块冰爽劲脆的章鱼蘸酱汁即可。
我们可以从以上安康养生网的文章中看出来,章鱼的确对降血压、血脂有一定程度的好处,但是高血压患者不能完全依靠食用章鱼来降血压,如果血压长久保持在一个居高不下的状态,那么还是要采取药物治疗,而且血压升高与心情、食用油盐的量有很大关系,所以患者最好食用白灼章鱼,减少盐分摄入。
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