杏仁的营养丰富 但是多吃却有这些副作用

2022-11-12 编辑:Burke

杏仁的营养丰富,但是多吃却有这些副作用

杏仁是我们生活中常吃的坚果之一,含有丰富的营养成分,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、苦杏仁苷、以及多种微量元素等有效成分,食用对身体健康很有好处,但是杏仁虽然营养却不能大量服用,过量服用杏仁具有一定的副作用,接下来安康养生网就来告诉大家过量食用杏仁有哪些副作用吧!

过量食用杏仁有哪些副作用?

1、导致食物中毒

其实杏仁不管是苦杏仁还是甜杏仁,都含有氰化钾这种毒性化合物,含量的多少不和毒性成正相关,生吃或多吃杏仁会导致氰化钾在体内富集,最终导致杏仁中毒。

2、导致导致上火

杏仁是热性干果,且含有大量的能量和脂肪,食用过多容易上火,特别是阴亏、郁火及便秘的人一吃多立马见效。

3、加重腹泻

杏仁中含有大量的脂肪酸,婴儿和腹泻的人少食用,食用过多,导致胃肠道内突然摄入大量脂肪类物质,加重了消化道的代谢负担,若再食用生冷食物,促使腹泻加重。

杏仁的营养丰富,但是多吃却有这些副作用

杏仁的营养价值?

1、杏仁含有不饱和脂肪

不饱和脂肪对人体的益处多多,可以调节血脂;能清理血栓;可以增强机体免疫力,提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力;维护视网膜提高视力;补脑健脑;改善关节炎症状减轻疼痛。

2、杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分

这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3、杏仁含有钙、铁、磷等微量元素

这些微量元素虽然份量少,但是对人体起着重要的作用,钙是骨骼的重要组成部分,铁能预防缺铁性贫血。

通过以上文章内容我们可以了解到,杏仁虽然是一种病营养价值很高的坚果,但是并不适合大量服用,大量服用具有一定的副作用,所以安康养生网温馨提醒大家,杏仁虽好也要注意适量,不宜盲目服用。

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