提醒各位叔叔阿姨多吃这种食物

2023-03-31 编辑：Abbott

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对于中老年来说，心脑血管类的疾病，发作率很高，如何从生活中饮食上避免或者减少这种疾病的发生?你需要多吃一些对心脑血管好的食材，所以今天给大家介绍的这个搭配，是非常适合中老年人食用的，有抗衰老、软化血管的作用。

青椒菜花的做法是什么

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材料：青椒、西红柿、菜花、油、盐、葱、酱油

做法：

1、将菜花用剪刀剪成小块，然后洗净后，放入开水锅中焯烫片刻后，捞出沥水备用;

2、将青椒洗净后，去籽切块，西红柿洗净切块，葱洗净切末备用;

3、将葱花放入油锅中爆香，然后放入西红柿翻炒出汁后，加入青椒和菜花，放入适量盐、酱油调味，然后翻炒至熟即可。

青椒菜花的营养价值有哪些

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青椒中的维生素C的含量很高，有抗氧化抗衰老的作用，同时还可促进食欲，增进消化，提高体质的作用。

菜花中的维生素C、胡萝卜素等维生素的含量很高，同时还含有多种活性物质，可以提高身体的免疫力，净化身体中的血液，防止心肌梗塞，还可以软化血管，预防动脉硬化等，对心脑血管疾病有很好的预防作用。

青椒菜花适合哪些人食用

1、食欲欠佳，不思饮食的人群。

2、体质虚弱的中老年人食用。

3、“三高”患者。

提醒各位叔叔阿姨 多吃这种食物