一日三餐饮食营养怎么搭配很关键 孩子和老人是重点

2023-03-31 编辑:Dave

对于老人和孩子来说,其对于饮食的营养要求其实是比较高的,老人的消化能力比较弱,孩子对于营养物质的要求则比较高。今天来了解一下,老人孩子的饮食如何进行营养搭配。

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老人的饮食应该怎样搭配?

第一,老人的饮食同样要营养全面均衡。老人的一天饮食其实也是需要讲究一个各方面的营养物质均衡的,肉类、淀粉主食、水果蔬菜等等,一个都不能少。当然,老人每天需要的营养物质的量可能会少一点,但是营养物质的比例不能错。

第二,老人的饮食应该整体保持在一个相对清淡的口味。因为随着年龄的增长,人的消化系统功能会出现一定的退化,对于一些过于油腻或者刺激性强的食物,没有那么强的代谢功能,所以老人的饮食应该以易消化的清淡饮食为主。

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孩子的饮食搭配要注意什么?

第一,注意营养的丰富全面和均衡。孩子处于一个身体快速发育的阶段,对于各种营养物质的需求量还是比较大的,甚至有个时候比一些成年人对于营养的需求还要更加多。因此,孩子的饮食一定要量足够,在饥饿的状态下,是长不出好身体的。

第二,注意营养摄入量的控制。虽然现在人生活水平的不断提高,很多家长给予孩子的饮食在很多时候都是一个过量的状态,其实这种做法也是不可取的。孩子肥胖在中国越来越常见,这对于孩子的身体健康和成长都是有比较多的不利影响的。

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营养不良对孩子和老人有什么影响?

第一,营养不良会让老人的身体各个器官加入老化,全面降低老人的身体免疫力,引起各种比较严重的身体疾病。另外,营养不良还会引起一些比较严重的老人心理问题。

第二,营养不良会让孩子的成长出现比较严重的阻碍,导致孩子的各种身体机能不能够正常的发育成熟,比同龄孩子的身高更矮。研究发现,孩子如果长时间营养不良,还有可能引起智力发育受到影响。

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