几块钱能炖一大锅的白菜萝卜汤喝了能延年益寿保健康

2023-03-31 编辑：George

萝卜汤.jpg

白菜、萝卜都是我们日常生活中最常见的一种食材，也是百姓家中最常用的食材。

不过它们虽然不贵重，但是却包含着丰富的营养价值，对人体有很多好处，所以吃多了山珍海味，多吃点萝卜白菜是养生的一个重要条件。

萝卜的功效有哪些

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萝卜中含有的营养元素丰富，木质素可以提高身体中对癌细胞的抵抗能力;还含有可以将致癌物亚硝胺分解的酶;同时萝卜中的辣素、芥子油以及膳食纤维，对致癌物有很好的效果，可以将一些致癌物通过粪便排出体外，所以萝卜可以说是最便宜的抗癌物了。

白菜的功效有哪些

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白菜中含有多种微量元素和矿物质，远远高于肉类和蛋类。

白菜中含有的锌可以促进婴幼儿发育，提高男性的精子活力。

同时，白菜中含有的物质，对于心脑血管疾病有很好的预防作用，对于癌症也有很好的抵抗能力。

萝卜白菜的搭配做法推荐

萝卜白菜汤

材料：萝卜、白菜、生姜、葱、油、盐、鸡精

做法：

1、将萝卜洗净后，切块，白菜洗净切段，葱洗净切段，姜洗净切片备用;

2、将葱姜放入油锅爆香后，加入适量开水，然后放入萝卜，煮10分钟左右，下入白菜，煮至熟，调入食盐和味精即可。

萝卜白菜的搭配有哪些好处

萝卜白菜都有一定的抗癌作用，同时两者都比较容易消化，营养物质容易被身体所吸收，搭配食用，不仅可以摄入更加充分的营养，还有促消化的作用，所以萝卜白菜适合脾胃虚弱，和一些体弱的病人食用。

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