阿胶有哪些营养的食疗吃法？阿胶的营养吃法不可错过

编辑：Evan

阿胶作为一种极佳的滋补药品，不仅可以入药，还能与不同的食材搭配煮粥煲汤，具有极好的食疗作用，阿胶的食用方法多种多样，大家都知道怎样制作吗?阿胶又有哪些营养的食疗吃法呢?别着急，安康养生网马上来教大家阿胶的食疗做法。

阿胶的食疗吃法

1、阿胶润肺汤

材料：阿胶6克，梨一个，冰糖、银耳适量。

做法：将阿胶打成粉，梨切块，加冰糖，银耳，煎煮20分钟，可长期服用。

功效：养阴润肺，宁喘止血。

2、阿胶麦冬粥

材料：阿胶10克，麦冬15克，糯米100克，红糖适量。

做法：先将阿胶捣碎，备用;将麦冬切碎，以冷开水捣绞取汁。再将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。

功效：滋阴补虚，养血润燥。适用于阴虚体质之人，症见面色苍白、口燥心烦等。

3、阿胶鸡蛋汤

材料：阿胶10克，鸡蛋1个，精盐适量。

做法：先将阿胶用1碗水烊化，再把鸡蛋调匀后倒入阿胶水中，煮成蛋花汤，加适量的精盐调味就可出锅。每日2次，温热食用。

功效：滋阴补血，安胎的功效，适合阴血不足导致胎动不安、烦躁等病症。

1、患有感冒或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。

2、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。

3、阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。

4、阿胶一般是一天吃一次就可以了，一般在饭前服用(饭前半小时)，觉得有改善了可以两三天吃一次。对于无病的人进补，每人每天不宜超过5克。

阿胶是滋补圣药，不仅可以单独食用，还能与其他食材进行搭配，制作药膳，具有极好的食疗作用，以上就是安康养生网为大家总结的一些阿胶的食疗方，感兴趣的朋友可以在家尝试一下，希望对大家有所帮助。