糖尿病是一种非常常见的慢性代谢疾病,并且伴随有多种并发症,而糖尿病患者一般都有很多的饮食禁忌,很多食物糖尿病患者都不能食用,薏米是一种营养丰富的食材,具有良好的食疗保健作用,那么薏米适合糖尿病人吃吗?下面就让安康养生网来为大家解答吧!
糖尿病患者可以食用薏米。
薏米性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏米有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
薏米中含有效成分薏苡仁多糖有一定的降糖作用,可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解,抑制糖异生,从而达到降低血糖水平的目的,防治糖尿病并发症的发生,同时薏米酸性多糖有抗补体活性浸染,薏米油和薏米素对兔有轻度降低血糖的功能,所以糖尿病患者是可以服用薏米的。
1、薏米能增强肾功能,有利尿作用,经常食用对于水肿,肥胖,脂肪肝等症有治疗效果,尤其适宜于以肥胖为主要症状的高血压病兼糖尿病患者。
2、薏米中所含的维生素B1,维生素B2能帮助促进糖类代谢;膳食纤维可延缓饭后血糖上升;锌元素是胰脏制造胰岛素不可或缺的微量元素;镁元素能强化胰岛素功能。
3、薏米的糖类含量低,切含有B族维生素,膳食纤维以及人体必需的氨基酸成分,对于有机体代谢障碍的糖尿病患者可产生一定的食疗效果,预防并发症。
1、洋葱
洋葱虽然辛辣刺激但是经常食用洋葱有助于增加饱腹感,而且能够,促进体内消化,及到健脾养胃的功效,同时洋葱有着强化功效,可以促进细胞对血糖的利用,从而有助于降低血糖,所以对于糖尿病患者也可以适量的食用些洋葱。
2、燕麦
燕麦作为一种粗粮食物经常食用有助于清理肠道内的毒素,垃圾和粪便促进,排便,缓解便秘的情况;同时燕麦中含有多种维生素与叶酸,对人体有很好的保健养生功效,其中的淀粉和糖分含量很少,适合糖尿病患者食用。
3、莲藕
莲藕清脆爽口,主要入心脾胃经;同时有着这些善于滋阴补血的功效,糖尿病的人群多吃一些莲藕,有助于缓解,而且能够帮助降低血糖。
4、南瓜
南瓜既可以作为一种主食使用,也可以当做菜来食用,而且南瓜中含有大量的营养成分和食物纤维,可以帮助身体促进消化,而且有助于补充体内胰岛素的分泌,从而起到降低血糖的作用,所以南瓜对于糖尿病患者来说,也是可以适量食用的。
经过以上文章内内容我们可以了解到,薏米这种营养丰富的食材,不仅高血压患者可以食用,还非常适合糖尿病患者食用,具有一定的控制血糖、降低血糖的作用,但是要注意,薏米虽好却也不能代替药物治疗,糖尿病患者不能只吃薏米不吃药。