编辑:Bertha
阿胶是一种滋补性的药物,所以在生活中有些人在食用后就会发现自己有上火的症状出现,那么为什么吃阿胶会上火呢?怎么吃阿胶才能不上火呢?对于这些问题,今天在下文也给大家整理出来了一份答案。
1、纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气。
2、阿胶中氨基酸含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。
1、刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2、要根据自身的体质进行选择食用。
3、食用剂量要控制好,不要过量食用。
4、将阿胶(粉)与西洋参搭配同服:如将西洋参煎汤冲服阿胶粉。阿胶补血滋阴,西洋参补气养阴,清火生津。二者搭配既增强了益气补血作用,又可以减弱阿胶之火毒,避免上火。
5、先用热水泡脚,去除虚火之后再用阿胶行补:其原因为虚不受补。很多人体内有虚火,虽然要补但是一补就会上火。所以如果要滋补不上火的话要先把虚火去掉,可以用热水泡脚,泡到出汗为止,虚火要慢慢去掉再行补就不容易上火了。
6、注意选择适当的辅料或食材:阿胶在制作及食用的过程中,为了增进药效和吸收,往往会加入黄酒、桂圆及其它一些辅助药物,助长了火气,所以会上火。
因此我们在生活中食用阿胶的时候,一定要根据自己的体质和病症情况来进行服用,而且在服用的时候也要控制好剂量,如果不想阿胶影响自己的身体健康的话,那么最好还是先咨询医生,然后在医生的建议下服用才最保险。