鹿茸是一种营养丰富的珍贵滋补佳品,深受众多养生爱好者的欢迎,具有壮阳益精、强筋健骨、补益气血等保健作用,人们常用鹿茸来泡酒、煮粥、炖汤等服用,其实在食用鹿茸时有些食物是不能和鹿茸一起吃的,那么鹿茸不能和哪些食物一起吃呢?安康养生网马上来为大家解答。
1、服用鹿茸时不能吃生冷,油腻,辛辣,烟酒等。
2、服用鹿茸时一些药性寒凉的药物如生地,石膏都不能食用。
3、服用鹿茸时一般破血药,泻下药,请热药等都不能吃。
4、服鹿茸一周年禁食猪血,生萝卜及生冷食物。
5、不能与茶叶,咖啡等同吃,这些会影响滋补品药效成分的吸收。
7、凡是带绿色的都最好别吃,包括蔬菜、水果以及葱、姜、蒜等。
1、鹿茸蒸蛋
食材:鹿茸0.5克,鸡蛋2个,盐、胡椒粉各适量。
做法:鹿茸研磨成粉末。加单打碎在碗中,放入鹿茸末、盐、胡椒粉。一起搅拌调匀,蒸熟即可。
功效:补肾壮阳,强身健体。
2、鹿茸粉粥
材料:鹿茸3克,粳米50克,精盐适量。
做法:先将鹿茸磨成细粉备用;将粳米洗净,放入锅中;加入适量清水,大火煮开;然后加入鹿茸粉搅拌均匀,继续煮,直至粥熟;出锅前加少许食盐调味即成。
功效:提高免疫力、补气血。
3、鹿茸炖羊肾
食材:鹿茸1.5克,苞丝子15克,小茴香9克,羊肾1对,盐、料酒、葱、姜、植物油、胡椒粉各适量。
做法:先将鹿茸润透切片,烘干碾成末,茧丝子、小茵香装入纱布袋中,扎口,葱、姜拍碎,羊肾剖开,去臊膜,洗去尿臊味,切成片;羊肾放人油锅中稍煸一下,将药袋、葱、姜、料酒、盐同人锅中,注入清水,用大大煮沸,撇去浮沫后,改小火炖至羊肾熟;拣去药包、葱、姜,撤人鹿茸末,烧沸,用盐、胡椒粉调味即可。
功效:温补肾阳,益精填髓。
4、鹿茸附子汁
食材:鹿茸,附子各50g,生姜10片,水500ml。
做法:两味药物细切,分为4副,加水及姜片煎至八分,去渣,食用前温热即可。
功效:治疗精血俱虚,潮热自汗,肢体乏倦之症。
经过以上文章内容我们可以了解到,鹿茸的食用方法多种多样,具有极高的食用价值和保健功效,但是为了避免导致身体不适,有一些食物是不能和鹿茸一起食用的,安康养生网已经在上文为大家总结了不能与鹿茸食的食物,希望对大家有所帮助。