雪梨银耳百合汤适合哪些人吃？雪梨银耳百合汤的做法

2022-11-21 编辑：George

雪梨银耳百合汤适合哪些人吃?雪梨银耳百合汤的做法

　雪梨、银耳、百合都是比较常见的食材，很多人在嗓子不舒服的时候会用煮冰糖雪梨喝，对止咳化痰有非常好的效果;银耳含有丰富的天然植物性胶质，具有补脾开胃、滋阴润肺的作用;这三种食材做成的雪梨银耳百合汤疗效更甚，在干燥的秋季为我们的脾肺带来滋润。

既然雪梨银耳百合汤这么好，那么是不是所有人都可以吃呢?雪梨银耳百合汤究竟适合哪些人吃，安康养生网在接下来为您解答!

雪梨银耳百合汤适合哪些人吃?

雪梨、银耳、百合这三种都是非常普通的食材，所以其熬制的雪梨银耳百合汤基本适用于所有健康人群;以咳嗽、喉咙干痒、慢性支气管炎、肺结核、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者为主，多吃可缓解病症;饮酒或宿醉未醒者、阴火虚旺者、哮喘、肺燥者也适合食用。

需要注意的是，慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者在食用的时候必须将梨完全煮熟;糖尿病患者、外感风寒、风寒咳嗽、脾虚便溏的人群不宜食用。

雪梨银耳百合汤适合哪些人吃?雪梨银耳百合汤的做法

食材：雪梨、银耳、百合、枸杞、冰糖。

做法：

1、银耳和百合提前一天用温水泡好;

2、银耳去除根蒂，百合冲洗干净，雪梨去皮切小块，枸杞用温水浸泡片刻;

3、锅中加水，放入银耳煮开转小火慢炖;

4、银耳煮至烂熟放入雪梨和冰糖，再放入百合和枸杞慢炖半个小时。

雪梨银耳百合汤适合哪些人吃?雪梨银耳百合汤的做法

雪梨性凉，具有清热化痰、润燥生津的作用，可用于治疗热症或阴虚引起的干咳、便秘等，还可治疗内热。煮熟的雪梨可促进甚至排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎等。

中医认为，银耳具有强精补肾、益胃健脾、养气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤的作用，可用于治疗肺燥干咳、女性月经不调、大便秘结等症状。

百合的作用与前两者相似，可润肺止咳、美容养颜、静心安神，百合中含有的多种生物碱，能够提高机体的免疫力。

通过以上内容，大家可以了解到，对于身体健康的人来说，雪梨银耳百合汤是秋季养生滋补的佳品，可应付因季节变化而出现的燥热、气火旺盛等症状，但对于部分患有疾病的人来说是不宜食用的，每个人需根据自己的身体状况食用，以免造成身体不适。