鲍鱼搭配海参吃有哪些好处？鲍鱼海参一起吃更营养

2022-11-18 编辑：Julie

鲍鱼搭配海参吃有哪些好处?鲍鱼海参一起吃更营养

鲍鱼和海参都是海洋珍品，含有极高的营养价值，并且口感鲜美，并且鲍鱼和海参中都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，两者在成分上没有冲突，可以搭配食用，并且非常营养，那么鲍鱼搭配海参吃有哪些好处呢?安康养生网马上来为大家解答吧!

鲍鱼搭配海参吃有哪些保健作用?

1、美容养颜

鲍鱼和海参中均含有较为丰富的胶原蛋白，经常食用可以有助于增加肌肤的弹性，延缓人体衰老，起到较好的美容养颜的功效。

2、提高免疫力

鲍鱼和海参中均含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及微量元素等成分，可以缓解人体疲劳，增强人体对疾病的抵抗力。

3、温肾壮阳

鲍鱼海参汤具有温补肾阳的作用，海参中含有一定量的精氨酸成分，而精氨酸是构成男性精细胞的主要成分，男性食用后对于肾阳虚弱引起的腰膝酸软冷痛、阳痿早泄等症具有一定的改善作用。

4、强健筋骨

鲍鱼和海参中含有丰富的蛋白质以及钙元素等成分，可以补充人体所需的营养，有助于促进的生长发育，还可以预防中老年人骨质疏松症的发生。

鲍鱼搭配海参吃有哪些好处?鲍鱼海参一起吃更营养

海参鲍鱼汤

材料：鲍鱼、海参、西兰花、鸡汤、料酒、食盐、耗油。

做法步骤：

1. 西兰花剪成小朵，清洗后用加了盐的清水泡半小时，再用加了盐的开水飞过、过凉。

2. 鲍鱼去壳刷洗后打成斜花刀，海参清洗后从里面用刀割成头尾相连的长条状，一起用加了料酒、盐的水煮2分钟捞出。

3. 净锅入油，下入葱花爆香。

4. 下西兰花大火调入少许盐后速炒、出锅。

5. 重起净锅，入一碗鸡汤或白水，调入海参、鲍鱼调汁、蚝油、盐等。

6. 下海参、鲍鱼大火烧开，关小火慢煮1-2分钟，调味后下入西兰花烧开即可。

通过以上文章内容我们可以了解到，鲍鱼和海参都是营养丰富的海产品，两者都具有极好的滋补作用，并且还可以搭配食用，但是大家要注意，由于两者都是高蛋白食物，所以不宜食用过多，以免加重肠胃的负担，导致消化不良、肠胃不适等不良症状。