羊肉萝卜汤可以放入当归吗？这样烹饪对身体的滋补作用更佳

2023-03-29 编辑：Bess

羊肉萝卜汤可以放入当归吗

冬季时间是食用羊肉的最佳滋补时间，羊肉性温，适量食用以后，具有益气补血、补血活血、舒经活络的滋补作用，可以很好的驱除身体内的寒气，有助于身体内的气血循环，增加身体抵抗力。

羊肉的最佳食用方式是羊肉汤，通过慢火炖煮以后，可以很好的将羊肉汤中含有的营养物质充分的释放在汤中，对身体的滋补作用更佳。那么羊肉萝卜汤可以放入当归吗?

羊肉萝卜汤可以放入当归吗

在炖煮羊肉汤的时候，是可以适量的放入当归的，当归中含有的营养物质对身体有很好的滋补作用，具有活血化瘀、舒经活络的滋补作用，两者搭配炖煮，滋补功效更强，其中含有的营养物质，也更有利于身体吸收并利用，滋补加倍。

羊肉萝卜汤可以放入当归吗

1、将羊肉用清水清洗干净，然后放入开水中充分的焯一下，捞出沥干水分。

2、将羊肉放入锅中煎至两面金黄，然后放入砂锅中，放入适量的葱段以及生姜，大火烧开以后，放入清洗干净的萝卜块、当归、红枣等，充分炖煮2-3个小时，放入适量的食盐以及调料就可以食用了。

羊肉萝卜汤可以放入当归吗

羊肉萝卜当归汤中含有的营养物质对身体有很好的滋补作用，羊肉性温，具有滋补脾胃、益气补血的滋补功效，而萝卜中含有的营养物质，具有顺气降逆、理气和中等滋补作用，当归具有舒经活络、活血化瘀的滋补功效。

将三者放在一起炖煮食用，可以很好的促进身体内的气血流通，促进身体内的新陈代谢，提高身体免疫力，增加身体体质，可以很好的去除身体内的寒气，具有很好的驱寒暖胃的滋补作用。

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