孕妇能吃野菜吗？孕妇吃野菜要注意什么？

野菜一般生长在田间，很多人把野菜称为天然的绿色食品，不管是男女老少都很喜欢吃野菜，很多孕妇也想要吃野菜，但是出于胎儿的健康考虑，她们对吃野菜的事情会比较顾忌，但是有时候嘴馋又不想错过这种美味，那么孕妇能吃野菜吗？安康养生网带您解疑答惑。

孕妇能吃野菜吗？

孕妇能吃野菜，野菜营养丰富，与栽培蔬菜比较，野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质，可作为天然绿色健康食品，故孕期餐桌上添一碟野菜，无疑为孕妇和肚中的胎儿增添了一条营养供给渠道，此外野菜污染减少，味道也佳，可刺激食欲，可以减轻孕期厌食情况。

孕妇吃野菜要注意什么？

1、一些野菜需要浸泡：如山药、山蒜等，如果不经浸泡，孕妇在食用后易出现身体不适。

2、久放的野菜不能吃：野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分大大减少，味道很差。

3、受污染的野菜不要吃：受空气污染的野菜容易吸收铅，废水边生长的野菜也常含有毒素，孕妇不宜食用。

所以我们从上述内容中看出来了，孕妇也是可以吃野菜的，大多数野菜的营养价值都是比较丰富的，孕妇吃野菜对自己和胎儿都会有很多的好处，但是孕妇毕竟属于特殊群体，在食用野菜的时候就要多加注意，上边提到的吃野菜的注意事项，大家一定要记住。

更多: 孕妇能吃野菜吗 野菜 孕妇能吃野菜吗孕妇吃野菜要注意什么